Фузаріоз колоса (Fusarium graminearum, F. avenaceum, F. poae, F. sporotrichioides, F. culmorum)
Перезимовуює на інфікованих рослинних рештках, насінні. Як аскоспори, так і конідії здатні викликати захворювання у разі, якщо вони потрапляють на колос пшениці під час або незабаром після цвітіння.
Проявляється в період наливу зерна чи молочної стиглості. Окремі колоски, частини колоса або цілі колоски біліють, а здорові залишаються зеленими. У місці змикання лусочок утворюється наліт блідо-рожевого кольору. Може інфікувати як окремі колоски, верхню чи нижню частину колоса, так і весь колос, і соломину під ним. Зерна набувають рожевого відтінку, стають щуплими, втрачають схожість або дають ослаблені сходи.
Конідії поширюються вітром на великі відстані, потрапляють на колосся інших зернових і злакових трав і заражають їх. Процес повторюється до тих пір, поки колоски сприйнятливі.
Розвитку захворювання сприяє тепла і волога погода в період колосіння до дозрівання культури. У районах, де цей період досить сухий, серйозного значення захворювання не має. Викликає значне ураження зернових, втрати врожаю при розвитку інфекції можуть досягати 20-50%. Фузаріозної зерна легковагі і поганої якості, втрачають життєздатність, є причиною гнилі проростків. Зростання грибів в уражених зернах призводить до накопичення токсичних метаболітів (мікотоксинів), небезпечних для здоров'я людей і тварин. Мікотоксини протягом багатьох років зберігаються в зерні.
Фактори, що сприяють розвитку хвороби:
• Тепла погода з рясними опадами в період дозрівання зернових культур.
• Незбалансованість мінерального живлення, особливо по азоту і фосфору.
• Несвоєчасне збирання врожаю.
Застеригти від фузаріозу допоможе вчасне і дбайливе очищення полів від пожнивних решток із загортанням їх під час обробітку грунту, дотримання строків сівби,встанов- лених норм висіву і глибини загортання насіння, збалансоване внесення органічних та мінеральних добрив, а також дотримання сівозміни та протруювання насіння і обробі- ток фунгіцидами посівів зернових протягом усього періоду вегетації.
Під час зберігання зерна доцільне його просушування до 13% вологості.
Державний фітосанітарний інспектор ГУ Держпродспоживслужби у Львівській області Є.Свідрик
